かしわ餅

今日はこどもの日
不要不急の外出自粛が延長となり、皆さんはどうされていましたか
例年なら、GW期間は社交ダンスのイベントは目白押し、私達も忙しい季節です。
今は教室も休業中のため、自宅で普段しないこともせっせとしています。
そして・・今日はかしわ餅を作りました。
中の餡はつぶ餡と、白花豆とお味噌で味噌餡です。我ながらおいしかったです。

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